Gerechten bereid met gember

Gember van Verstegen Spices & Sauces
Omschrijving: Gember is donkerbruine gedroogde bloemknoppen van de kruidnagelboom.
Smaak: De smaak van gember is aromatisch, scherp en warm.
Gebruik: Opmerkelijk is dat in Aziatisch recepten gember (djahe) hoofdzakelijk in hartige, en in Europese recepten in zoete toepassingen wordt gebruikt.